Voeding
De voedingssector ondergaat een transformatie door de stijgende vraag naar duurzame en lokale producten, strengere voedselveiligheidsvoorschriften en technologische vooruitgang in productie en distributie, wat de bedrijfsstrategie, organisatiecultuur en operationele processen sterk beïnvloedt.
STRATEGISCHE KEUZE
Duurzaamheid en innovatie in productieprocessen zijn belangrijke thema's in de voedingssector. Of het gaat om efficiënte productie of verduurzaming van de keten, uw keuzes kunnen uw concurrentiepositie versterken.
Hoe zorgt uw organisatie voor duurzame groei? Een strategische aanpak waarin kansen en bedreigingen centraal staan, is noodzakelijk om toekomstbestendig te blijven in een snel veranderende markt.
KWALITEIT & PROCESWERKING
Investeren in kwaliteitsmanagementsystemen om consistente kwaliteit te garanderen en te voldoen aan strenge normen is een basisvereiste. Technologieën zoals sensoren en data-analyse helpen om afwijkingen in de productie op te sporen en te verbeteren. Het stroomlijnen van processen draagt bij aan betere productkwaliteit en klanttevredenheid.
Lean Manufacturing en procesoptimalisatie zorgen voor snellere productie en beter voorraadbeheer. Automatisering en digitalisering brengen echter ook aanpassingen in de operationele workflows met zich mee.
EFFICIËNT DIGITAAL SAMENWERKEN
ERP- en WMS-systemen helpen bij het efficiënt beheren van voorraden, productie en distributie. Het centraliseren van data zorgt voor betere controle over de voedselveiligheid en productiecapaciteit.
Daarnaast kan de samenwerking binnen het bedrijf worden verbeterd door gebruik te maken van digitale tools zoals Microsoft Teams en SharePoint. Dit maakt de communicatie tussen kwaliteitscontrole, productie en distributie eenvoudiger, wat leidt tot efficiëntere processen en een hogere productiviteit.
ONZE REALISATIES
De juiste vragen stellen
Chicken Masters
Hoe kan je van een kleinere hands-on onderneming evolueren naar een professioneel georganiseerde omgeving? Hoe kan je een organisatie versterken zonder de identiteit uit het oog te verliezen? Bij Chicken Masters schakelden ze de experten van Lumeron in.
Lees meer
Orde en netheid nu deel van de bedrijfscultuur
Tereos
Om te streven naar een optimale kwaliteit en efficiëntie moesten orde en netheid deel worden van de bedrijfscultuur van Tereos Starch & Sweeteners. Voor ondersteuning bij het 5S en lean traject hierbij klopten ze aan bij Lumeron.
Lees meerINSPIRATIEBLOG
Inspirerend Leiderschap met Confucius als gids
10 wijze spreuken van Confucius, en waarom deze voor bedrijfsleiders relevant zijn.
Lees meer
Leren rijden is net zoals werken aan kwaliteit
Werken aan kwaliteit in de breedste zin, of het nu organisatie-, product- of proceskwaliteit is, telkens komt het op hetzelfde principe neer. En de vergelijking met het 'leren rijden' traject is niet zover te zoeken.
Lees meer
De donkere kamer en de verborgen trap naar een hoger niveau
Er was eens een zaakvoerder die voor een donkere kamer stond. Hij had gehoord dat erbinnen een mysterieuze trap was die leidde naar een hoger niveau van wijsheid, groei en kennis.
Lees meer